Листа от глухарче

Листа от глухарче - съдържат витамин А, С и К, както и калций, желязо, манган и калий. Имат антиоксидантни свойства, съдържат горчиви кристални съединения, наречени тараксацин и тарацерин, както и инулин и левулин.

Листата на глухарчето са един от най-богатите източници на бета каротин от всички билки. Съдържа още лутеин, криптоксантин, зеаксантин, витамин К1, фолиева киселина, рибофлавин, пироксидин, ниацин, витамин Е, както и магнезий. Lista-ot-gluharthe