Намаляването на приема на захар може да защити еластиновите и колагеновите молекули в кожата. Изследванията показват, че при обичайно дневно меню с високо съдържание на захар тези молекули могат да бъдат увредени, което води до по-бърза поява на бръчки и увисване на кожата.