Не е тайна, че начинът, по който се чувстваме и изглеждаме силно зависи от това какво ядем. Японското хранене е супер свежо и здравословно и ако искате да го спазвате, трябва да ядете повече прясна, необработена храна, като риба, зърнени храни, зеленчуци, плодове, морски водорасли, ферментирали соеви продукти (като мисо, например) и зелен чай. Хапвайте умерени количества животински продукти и спрете да ядете преработени, рафинирани и захарни храни.